Recetas trucos

Recetas, Trucos de Panadería pan Gran Colección 12 Libros Pdf 1) pan casero - ibán yarza.pdf 2) ¿ Barriga Xavier - Recetas Caseras Con Pan De Aye... ¿¿3) El Arte De La Bolleria Fina y tartas clasicas -... ¿¿4) El libro del pan.pdf ¿¿5) El Pan Hecho En Casa.PDF ¿¿6) El-Aprendiz-de-Panadero-Reinhart-Peter.pdf ¿¿7) Elaboración Artesanal del Pan.pdf ¿¿8) Hecho a mano - Dan Lepard.pdf ¿¿9) Libro-El-Buen-Pan.pdf ¿¿10) Pan Casero_ Panaderia Artesanal - Maru Castilla... ¿¿11) Panes-5-Tipos-de-Masa-Para-Elaborar-50-Tipos-de... 12) pan casero - ibán yarza Forma de Pago: * Envío: * El envío se hace inmediatamente se confirme el pago. El libro está en formato PDF totalmente legible (no escaneado), de excelente calidad.

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- única en !!! hazte todo un maestro!!! o inicia tu propio negocio de comida con estas fantásticas recetas que degustaran cualquier paladar, sorprende a tus amigos y familiares con estos conocimientos que te enseñaran a preparar verdaderas delicias, con estas instrucciones, secretos y trucos detallados en nuestros manuales, descubrirás que es la guía mas completa que encontraras en todo , quedaras sorprendido con la calidad del material y lo extenso que es, vale cada centavo invertido en ella y te llevara un tiempo estudiarla!!! la dedicación que le darás merece la pena!!!!! invierte tu dinero en tiempo autodidacta!!!! y perfecciona tu arte cada día un poco mas! aceptamos mercado pago!! formato de la guia EBO oK di gital.. pd. f

Gran Colección de libros de la máxima cocina conocida universalmente con los mejores chef internacionales que te enseñaran los mejores trucos y técnicas para que conviertas tus platos en los favoritos de la familia. Son 21 Libros por el precio publicado, Los títulos puedes observarlos en la descripción de la segunda imagen. Son Libros electronicos de excelentísima calidad original que se adaptan a su perfecta visualización en cualquier dispositivo móvil o fijo

COCINA MOLECULAR Y FUSIÓN DESCRIPCIÓN: La Cocina molecular es el producto de una innovación gastronómica que convierte cada receta en una experiencia casi de laboratorio, cambiando las texturas conocidas hasta ahora y potenciando al máximo todos los sabores. Con los procesos de cocinado generales, útiles consejos, trucos e ideas, y sobre todo, con una extensa variedad de recetas paso a paso, el lector se convierte en un chef de vanguardia con la cocina molecular en casa. En el libro podemos encontrar técnicas para saber realizar esferificaciones, mousses, espumas, aires, gelatinas y emulsiones. Además podemos conocer en que consiste la cocina al vacío, la cocción en frío (empleo del nitrógeno líquido) y la deshidratación (secar alimentos). El libro cocina molecular y fusión, escrito por Carmen Fernández y editado por Libsa; está bien ilustrado y presenta recetas paso a paso. Las recetas están agrupadas en cinco bloques: Espumas, aires y suspiros - Perlas, esferas, burbujas y moléculas - Rocas y crujientes - Gelatinas y confitados - Cremas mousses y emulsiones. El libro acaba con un glosario de términos empleados en la obra y un índice de americanismos de la cocina molecular. CONTENIDO: Técnicas culinarias - Espumas, aires y suspiros - Perlas, esferas, burbujas y moléculas - Rojas y crujientes - Gelatinas y confitados - Cremas, mousses y emulsiones - Índice de Americanismos FICHA TÉCNICA: Editorial: Lexus 128 páginas impresas a todo color en pape couché. Tamaño: 27 x 20 cm. Fina encuadernación en tapa dura. PASOS PARA COMPRAR: - Regístrese en . - Realice cualquier consulta antes de comprar. - Si esta seguro de adquirir el producto, haga clic en el botón azul COMPRAR. - Una vez haya comprado se le enviará un mensaje por , correo electrónico y/o celular para coordinar. - Se coordinará por internet y/o telefónicamente. LUGAR DE ENTREGA: - Real Plaza del Centro Cívico. - A domicilio ó distinto lugar de entrega, previa coodinación. FORMA DE PAGO: - Efectivo, depósito, transferencia, . FORMA DE ENVÍO: - Envío a nivel nacional por Olva Courier o agencia de su preferencia. GARANTÍA: - Ofrecemos productos nuevos y originales. - Atención personalizada, en contacto permanente. - Tenemos excelentes calificaciones de nuestros clientes.

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- estos conocimientos te vendrían perfecto para sorprender a tus amigos y familiares cuando te animes a iniciar tu propio negocio, Sorprendelos a todos con estas grandiosas recetas, con estos secretos y trucos detallados en nuestros manuales, es la guia mas completa que encontraras en todo , quedaras sorprendido con la calidad del material y lo extenso que es, vale cada centavo invertido en ella y te llevara un tiempo estudiarla!!! la dedicación que le darás merece la pena!!!!! encontraras en la guía como elaborar tus jabones jabones con aroma, textura, con figuras, etc. incluye recetario, proporciones y los nombres de los elementos necesarios para su fabricación. aceptamos mercado pago!! formato de la guia EBO oK di gital.. pd. f