Panaderia conocimiento bpm
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Arequipa (Arequipa)
content="¡ÚNETE AL EQUIPO PRESTO! Somos la cadena peruana de restaurantes de comida italiana más grande del sur del país, nos encontramos en búsqueda de personas para integrar nuestro equipo como: Ayudante de Panadería REQUISITOS -Experiencia mínima de 1 año en labores de Producción de Pan de manera artesanal o industrial -Capacidad de trabajo en equipo. -Capacidad para trabajar bajo presión -Proactivo -Responsable -Honesto FUNCIONES: -Cumplir con la producción según requerimiento (pan) -Cumplir con las BPM del Área. -Mantener el Orden y Limpieza del Área -Cumplir con la dosificación según recetas. -Realizar el limado de las masas para cumplir los procesos de calidad -Realizar el boleado y cortado de masas para pizza Horario de trabajo de 06:00 am a 14:45 pm (45min refrigerio) día de descanso rotativo. SE OFRECE: Pertenecer a una empresa líder a nivel Sur y en constante crecimiento, línea de carrera, ingreso a planilla con todos los beneficios de ley según régimen laboral MYPE. Si cumples con los requisitos que esperas en formar parte del Equipo PRESTO!. -Requerimientos- Educación mínima: Universitaria / I.P. / C.F.T. 1 año de experiencia Disponibilidad de viajar: No Disponibilidad de cambio de residencia: No Palabras clave: asistente, aux, auxiliar, auxiliary, assistant, helper, aide
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Arequipa (Arequipa)
content="Se necesita ayudante de panaderia para la ciudad de Arequipa Con conocimiento en la elaboracion de panes, pasteles, empanadas. Masas holadre Responsable, pro activo. -Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria 1 año de experiencia Idiomas: Español Edad: entre 18 y 50 años Disponibilidad de viajar: No Disponibilidad de cambio de residencia: No Personas con discapacidad: Sí Palabras clave: asistente, aux, auxiliar, auxiliary, assistant, helper, aide, dependiente
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Callao (Callao)
content="Importante empresa transnacional de panificación, líder en la venta de premezclas a nivel nacional busca incorpora a personal con experiencia y conocimientos en panificación con residencia en Lima Funciones: • Asesoría a nuevos clientes en cuanto al uso, beneficios y propiedades de los productos a través de capacitaciones y demostraciones. • Realizar pruebas del producto en el Punto de Venta. • Coordinación de actividades de capacitación a los clientes de las zonas asignadas. • Ayudar a los clientes con el costeo de la receta, establecimiento de la ganancia neta. • Controlar y analizar los productos de la competencia en el mercado. • Cumplir con el objetivo de ventas establecido. Requisitos: • Contar con habilidades de pastelería (indispensable) y panadería. • Habilidad comercial en campo • Conocimiento del mercado de panificación industrial Beneficios • Beneficios ley (planilla) • Utilidades. -Requerimientos- Educación mínima: Técnico 2 años de experiencia Disponibilidad de viajar: Si Disponibilidad de cambio de residencia: No Palabras clave: baker
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Callao (Callao)
content="Importante empresa transnacional de panificación, líder en la venta de premezclas a nivel nacional busca incorpora a personal con experiencia y conocimientos en panificación con residencia en Lima Funciones: • Asesoría a nuevos clientes en cuanto al uso, beneficios y propiedades de los productos a través de capacitaciones y demostraciones. • Realizar pruebas del producto en el Punto de Venta. • Coordinación de actividades de capacitación a los clientes de las zonas asignadas. • Ayudar a los clientes con el costeo de la receta, establecimiento de la ganancia neta. • Controlar y analizar los productos de la competencia en el mercado. • Cumplir con el objetivo de ventas establecido. Requisitos: • Contar con habilidades de panadería y pastelería (indispensable) • Habilidad comercial en campo • Conocimiento del mercado de panificación industrial Beneficios • Sueldo básico (S/. 1680) + comisiones (S/. 1100 promedio a más) • Ingreso a planilla directa con todos los beneficios de ley • Utilidades. -Requerimientos- Educación mínima: Técnico 3 años de experiencia Disponibilidad de viajar: No Disponibilidad de cambio de residencia: No
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Piura (Piura)
content="FUNCIONES • Realiza y coordina asesorías técnicas a clientes. • Realiza y dicta talleres mensuales a clientes. • Reporta sus actividades mensuales y visitas en su agenda y en formatos. • Realiza seguimiento de compra de los clientes asesorados. • Da soporte técnico a la fuerza de ventas (conocimiento del oficio, técnico y negocio). • Participa en las reuniones de gestión mensual y semanal. BENEFICIOS • Ingreso a planilla con todos los beneficios acorde a ley.. • Altas comisiones HASTA S/1050 • Línea de carrera. -Requerimientos- Educación mínima: Técnico 2 años de experiencia Edad: A partir de 25 años Licencias de conducir: A-I Disponibilidad de viajar: Si Disponibilidad de cambio de residencia: No Palabras clave: salesperson, salesman, saleswoman, seller, comercial, technologist, tecnologo, tech, technician, technology, tecnologia
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Piura (Piura)
content="FUNCIONES • Realiza y coordina asesorías técnicas a clientes. • Realiza y dicta talleres mensuales a clientes. • Reporta sus actividades mensuales y visitas en su agenda y en formatos. • Realiza seguimiento de compra de los clientes asesorados. • Da soporte técnico a la fuerza de ventas (conocimiento del oficio, técnico y negocio). • Participa en las reuniones de gestión mensual y semanal. BENEFICIOS • Ingreso a planilla con todos los beneficios acorde a ley.. • Altas comisiones HASTA S/1050 • Línea de carrera. -Requerimientos- Educación mínima: Terciario 2 años de experiencia Edad: A partir de 25 años Licencias de conducir: A1 Disponibilidad de viajar: Si Disponibilidad de cambio de residencia: No Palabras clave: salesperson, salesman, saleswoman, seller, comercial, technologist, tecnologo, tech, technician, technology, tecnologia
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Piura (Piura)
content="FUNCIONES • Realiza y coordina asesorías técnicas a clientes. • Realiza y dicta talleres mensuales a clientes. • Reporta sus actividades mensuales y visitas en su agenda y en formatos. • Realiza seguimiento de compra de los clientes asesorados. • Da soporte técnico a la fuerza de ventas (conocimiento del oficio, técnico y negocio). • Participa en las reuniones de gestión mensual y semanal. BENEFICIOS • Ingreso a planilla con todos los beneficios acorde a ley.. • Altas comisiones HASTA S/1050 • Línea de carrera. -Requerimientos- Educación mínima: Técnico 2 años de experiencia Edad: A partir de 25 años Licencias de conducir: A-I Disponibilidad de viajar: Si Disponibilidad de cambio de residencia: No
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Arequipa (Arequipa)
content="La empresa 4x Coffee SAC requiere incorporar a su equipo de colaboradores un cocinero (a) para el local ubicado en Calle San Francisco 127, provincia de Arequipa. Funciones: • Elaborar platos calientes y fríos bajo los estándares y procedimientos de la empresa en el turno que se le asigne • Revisar el stock de los insumos que van a utilizar y según la necesidad hacer la solicitud respectiva al área de logística • Mantener la seguridad de alimentos y limpieza en todo momento de la operación. • Comprobar y asegurar la calidad de la comida • Llevar el control de la merma de los productos • Controlar y mantener el rango de temperatura adecuado de los insumos y/o productos Requerimientos: • Conocimientos técnicos en Gastronomía • Experiencia mínima de 1 año realizando funciones similares en restaurantes o cafeterías • Conocimientos de BPM / HACCP (no excluyente) Beneficios: • Beneficios remunerativos y sociales de Ley desde el primer día de labores • Descuentos corporativos en nuestros productos • Alimentación parcial cubierta • Buen ambiente laboral. -Requerimientos- Educación mínima: Técnico 1 año de experiencia Conocimientos: Gestión de equipos Disponibilidad de viajar: No Disponibilidad de cambio de residencia: No Palabras clave: chef
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Lima (Lima)
Estamos buscando personal para ocupar el pueato de Coordinadora de Aseguramiento de Calidad en nuestra sede de PUCUSANA Requisitos: Carrera universitaria de Quimuico Farmaceútico, colegiado Experiencia mínima de 6 meses realizando funciones similares. Experiencia en Áreas de Maquila y conversión. Conocimiento BPM Funciones: Elaboración de Foto patrones de los productos a trabajar del cliente. Inspeccionar, verificar y separar los productos que no cumplan con las especificaciones de calidad (productos no conforme) durante el acondicionado de productos e informar de estos productos al Analista de Control de Calidad. Verificar la información impresa en las etiquetas a utilizar para el acondicionado de productos con el foto patrón correspondiente al servicio. Realizar el cambio de materiales mermados (etiquetas, etc.) que soliciten los operarios de producción para completar la producción. Realizar el muestreo aprobación y/o rechazo de los materiales (etiquetas) que se reciban de las compras locales para el acondicionado de los productos. BENFICIOS: - Movilidad y alimentacion cubiertos al 100% - Pertecener a una empresa transnacional - Linea de carrera Fecha de contratación: 22/07/2020 Cantidad de vacantes: 2 Requerimientos Educación mínima: Técnico Edad: entre 20 y 40 años Disponibilidad de viajar: No Disponibilidad de cambio de residencia: No
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Lima (Lima)
Estamos buscando personal para ocupar el pueato de Coordinadora de Aseguramiento de Calidad en nuestra sede de PUCUSANA Requisitos: Carrera universitaria de Quimuico Farmaceútico, colegiado Experiencia mínima de 6 meses realizando funciones similares. Experiencia en Áreas de Maquila y conversión. Conocimiento BPM Funciones: Elaboración de Foto patrones de los productos a trabajar del cliente. Inspeccionar, verificar y separar los productos que no cumplan con las especificaciones de calidad (productos no conforme) durante el acondicionado de productos e informar de estos productos al Analista de Control de Calidad. Verificar la información impresa en las etiquetas a utilizar para el acondicionado de productos con el foto patrón correspondiente al servicio. Realizar el cambio de materiales mermados (etiquetas, etc.) que soliciten los operarios de producción para completar la producción. Realizar el muestreo aprobación y/o rechazo de los materiales (etiquetas) que se reciban de las compras locales para el acondicionado de los productos. BENFICIOS: - Movilidad y alimentacion cubiertos al 100% - Pertecener a una empresa transnacional - Linea de carrera Fecha de contratación: 13/08/2020 Cantidad de vacantes: 2 Requerimientos Educación mínima: Técnico Edad: entre 20 y 40 años Disponibilidad de viajar: No Disponibilidad de cambio de residencia: No
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Lima (Lima)
content="Nuestro cliente líder en producción de snacks de exportación, esta en búsqueda del mejor talento para asumir el reto como: OPERARIO DE PRODUCCIÓN. REQUISITOS: • Secundaria completa • Disponibilidad de trabajar de LUNES A DOMINGO HORARIOS ROTATIVOS (MAÑANA, TARDE Y NOCHE) • Experiencia mínima de 6 meses como operario de producción de alimentos y/o consumo masivo. • Disponibilidad para laborar en la planta ubicada en Zarate- San juan de Lurigancho • Conocimiento BPM – HACCP FUNCIONES: 1- Ejecutar correctamente las actividades referidas al proceso de producción (pelado, lavado, sancochado, escurrido, pesado, cortado, fritura, selección de producto frito y saborizado, etc.) dependiendo del tipo de producto a producir, cumpliendo con las normas de seguridad establecidas. 2- Realizar las actividades operativas cumpliendo con las normas de calidad establecidas y las especificaciones del producto previamente indicadas, y asegurando la inocuidad del producto 3- Dar aviso inmediatamente al maquinista de turno o al Supervisor de producción para corregir desviaciones que afecten a la calidad de los productos. 4- Realizar otras funciones, que le sean encomendadas por su superior. 5- Cumplir con los lineamientos del Sistema de Gestión. BENEFICIOS: • Sueldo acorde al mercado • Alimentación 100% cubierta • Pago de Horas extras • Vale de alimento • Oportunidad de línea de carrera • Planilla desde el primer día de labores. • Todos los beneficios de ley correspondientes. • Grato ambiente laboral. -Requerimientos- Educación mínima: Secundaria Menos de 1 año de experiencia Edad: entre 26 y 43 años Disponibilidad de viajar: No Disponibilidad de cambio de residencia: No Palabras clave: asistente, aux, auxiliar, auxiliary, assistant, helper, aide, operador, operator, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, nominas, paga, retribucion, salary, payslip, payroll, wage, pay, payment
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Arequipa (Arequipa)
content="Importante empresa panificadora busca el mejor talento para cubrir el puesto de: Maestro Panadero. FUNCIONES: - Asegurar las metas diarias y la calidad de los productos (Producción masiva de Pan de molde). - Asegurar el cumplimiento del programa de producción, verificando la disponibilidad de equipos, personal e insumos. - Verificar que las máquinas, utensilios y equipos se encuentren en buen estado y en correcto funcionamiento. - Supervisar y controlar el cumplimiento de los estándares de producción, calidad y seguridad con los procedimientos establecidos. - Verificar la limpieza de los ambientes, así como de equipos y utensilios. - Mantener los estándares de calidad e higiene en los productos. - Cumplir las normas de seguridad, limpieza e higiene en todos los aspectos de la operación. - Asegurar el cumplimiento de las buenas prácticas de almacenamiento y manufactura. - Supervisar el cumplimiento de BPM del personal a su cargo. - Realizar el inventario diario de productos terminados al jefe de planta para su respectiva programación. Conciliación de cantidades. - Elaborar los informes de no conformidad de las materias primas, insumos y materiales de empaque que aplique. - Informar los casos de productos no conformes detectados. - Hacer el seguimiento del uso y destino de los productos no conformes. - Control de mermas de producción. - Otras actividades propias del área. HORARIO: - Lunes a sábado - Horarios Rotativos - Tiempo completo Requisitos: * Estudios concluidos en Panadería * Experiencia mínima de 1 año en el rubro de Panadería como responsable o encargado en procesos de producción, preferentemente en industria alimentaria. (experiencia comprobable), * Manejo de diferentes tipos de panes y masas * Capacidad de producción a grandes volúmenes * Capacidad de liderazgo, proactividad y trabajo en equipo * Gran atención al detalle y creatividad * Conocimiento en BPM * Contar con carné de Sanidad. (manipulación de alimentos). * Disponibilidad Inmediata de laborar en Arequipa. -Requerimientos- Educación mínima: Técnico 1 año de experiencia Edad: entre 25 y 45 años Conocimientos: Microsoft Excel, Microsoft Word Disponibilidad de viajar: No Disponibilidad de cambio de residencia: No Personas con discapacidad: Sí Palabras clave: docente, profesor, teacher, teachers, baker, nocturno, night, nighttime
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Lima (Lima)
La Baguette, importante cadena de cafeterías y panadería de Lima, solicita incorporar a su unidad "Panaderos" Requisitos: - Experiencia mínima de 3 años en Panificación - Estudios técnicos en Panadería (Deseable) - Con experiencia en elaboración de todo tipo de panes (masa y horneado) - Conocimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) - Disponibilidad Inmediata - Disponibilidad para trabajar en el distrito de San Isidro en horarios rotativos. Funciones: - Realizar apoyo de actividades en panadería - Apoyar al maestro en el proceso de elaboración y horneo del Pan - Aseo y limpieza de utensilios de panadería - Otras funciones inherentes al puesto Competencias: - Capacidad para trabajar en equipo - Capacidad de organización - Puntualidad - Proactividad e iniciativa - Dinámico Beneficios: - Ingreso a planilla desde el primer día y beneficios acorde a ley - Horario rotativo - Salario acorde al mercado + Alimentación - Beneficios corporativos - Agradable clima laboral Cantidad de vacantes: 2 Requerimientos Educación mínima: Educación Secundaria Años de experiencia: 3 Edad: A partir de 20 años Disponibilidad de viajar: No Disponibilidad de cambio de residencia: No
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Ica (Ica)
content="Empresa nueva gastronómica/comida rápida en el mercado, busca personal con experiencia en cocina (parrilla, plancha, panadería y repostería) FUNCIONES: *Preparación de comidas, guarniciones y acompañamientos. *Manejo de recetas, materias primas y acondicionamiento del área. *Orden y limpieza del área de trabajo. *Inventarios y solicitudes de insumos. *Conocimiento de BPM. *Habilidad para trabajar bajo presión y en equipo. *Responsable, ordenado, honesto y proactivo. *Servicio al cliente. Enviar CV con pretensiones salariales. Ciudad de ICA.-Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria Menos de 1 año de experiencia Idiomas: Español Edad: entre 18 y 35 años Disponibilidad de viajar: No Disponibilidad de cambio de residencia: No Palabras clave: asistente, aux, auxiliar, auxiliary, assistant, helper, aide, dependiente, culinario, culinary, cook
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Ica (Ica)
content="Empresa nueva gastronómica/comida rápida en el mercado, busca personal con experiencia en cocina (parrilla, plancha, panadería y repostería) FUNCIONES: *Preparación de comidas, guarniciones y acompañamientos. *Manejo de recetas, materias primas y acondicionamiento del área. *Orden y limpieza del área de trabajo. *Inventarios y solicitudes de insumos. *Conocimiento de BPM. *Habilidad para trabajar bajo presión y en equipo. *Responsable, ordenado, honesto y proactivo. *Servicio al cliente. Enviar CV con pretensiones salariales. Ciudad de ICA.-Requerimientos- Educación mínima: Técnico Menos de 1 año de experiencia Idiomas: Español Edad: entre 20 y 35 años Conocimientos: LibreOffice Disponibilidad de viajar: No Disponibilidad de cambio de residencia: No Palabras clave: asistente, aux, auxiliar, auxiliary, assistant, helper, aide, dependiente, culinario, culinary, cook
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