Carnes pescados

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Exhibidor Refrigerado, diseñado para pescados, pollos, carnes, embutidos y más... Características técnicas / Descripción Física: Exterior • Acero inoxidable satinado C-430 • Frontal térmico con doble vidrio y marco de sílica. • Laterales térmicos con doble vidrio y marco de sílica con detalles. • Base con ruedas de polímero. Interior • 03 Repisas Refrigeradas de 30cm escalonadas. • Aislamiento con poliuretano expandido alta presión. • Bandejas desmontables C-430. • Doble Sistema de iluminación LED BLANCA. Puertas • Corredizas térmicas, doble cristal con marco de sílica. • Sistema anti-descarrilamiento con ruedas pesadas. • Freno para cierre de puertas. Refrigeración • Régimen de Temperatura regulable hasta 2°C • Compresor marca Tecumseh. • Condensación forzada. • Descongelamiento automático. • No frost, trabajo continuo. • Refrigerante ecológico R-134A • Vaporización de condensado • Controlador digital inteligente Full Gauge. • Termómetro con vista de la temperatura interna. Corriente • Conexión eléctrica 1ph con toma a tierra. • Longitud del cable eléctrico 3m. • Voltaje 220V • Frecuencia 60Hz.

Deshidratador de Alimentos Blanik 5 Niveles 250WSabías que la deshidratación de alimentos (proceso que elimina el agua aplicando un calor suave) es algo que lleva haciéndose durante miles de años, y que gracias al deshidratador Blanik, este proceso se ha tornado sumamente útil y beneficioso para poder realizar esta técnica de conservación de alimentos en tu hogar.En el caso de nuestro continente las culturas precolombinas ya utilizaban la técnica del deshidratador de alimentos, para verduras, frutas, pescados y carne, transformándola en charqui, palabra Quechua que significa seco. Dejando en evidencia la necesidad y beneficios que nos ha entregado está técnica de deshidratar los alimentos.En el caso del deshidratador de alimentos Blanik, al ser utilizado nos beneficiamos con una conservación por meses de la comida, ahorramos en espacio al momento de almacenarlos. Así como un ahorro económico al conservar comida que si no tuviéramos el deshidratador de alimentos tendríamos que haber botado los productos por su proceso de descomposición.A este ahorro hay que agregarle el bajísimo valor que Blanik ofrece su deshidratador de alimentos, que cuenta con cinco bandejas de 32 cms de diámetro, lo que nos permite deshidratar alimentos una mayor cantidad de productos.Importante destacar que contando con el deshidratador de alimentos Blanik puedes además deshidratar plantas y hierbas medicinales, carnes, pescados y diversos tipos de alimentos logrando mantener e incluso potenciar sus sabores originales.Al contar con el deshidratador de alimentos podrás lograr que los alimentos que deshidrates adquieran un valor nutricional más elevado que con otros métodos de conservación, por la menor pérdida de vitaminas. Evitando de paso el desarrollo de los microorganismos que causan su desarrollo y putrefacción. Eliminar gran parte del agua que contienen esos alimentos hasta conseguir que sea tan baja que no sea posible la multiplicación microbiana. Marca: Blanik Modelo: BDA020 Ancho: 32 cm Alto: 26.5 cm Largo: 32 cm Material: Plástico/metal Color: Blanco Capacidad: 2 kg Garantía: 1 año Tipo: Accesorio/cocina

Descripción El disco para asado de Tramontina está compuesto de una superficie amplia para cocinar todo tipo de carnes o alimentos. El cuerpo triple de acero inoxidable + aluminio + acero inoxidable distribuye el calor uniformemente, proporcionando una cocción más rápida, ahorrando energía y manteniendo los alimentos calientes durante más tiempo. Ese disco tiene una ligera inclinación, siendo que el centro es más hondo que el borde, pudiendo utilizarse directamente sobre la llama de la cocina a leña, a gas, eléctrica o de inducción, siendo muy práctico para parrilleros y hornos. Ideal para preparar carnes, pescados, risottos, entre otros platos.

Engríe a tu familia preparando deliciosos platillos en la plancha parrillera FZ-P438M de Finezza. Cocina todo tipo de alimentos con esta plancha multiusos y disfruta de su apertura de 180°. Puedes preparar sandwiches, carnes, pescados, verduras y más. Además, no es necesario usar ningún tipo de aceite o aditivo. En solo 15 minutos tus alimentos estarán listos. ¡No lo pienses más y aprovecha esta oportunidad! Adquiere este increíble producto con solo un clic, desde la comodidad de tu hogar, a través de la web de La Curacao, palabra de confianza. Descubre este producto y prepara tus carnes favoritas en ella. Encuentra el tuyo solo en la web de La Curacao

Vendemos aceite de oliva extra virgen prensado en frio con un nuevo sabor y aroma a leña o ahumado con un punto suave de sal y olor a romero o al gusto que desee hecho en forma artesanal en casa, pronto industrializado en grandes cantidades solo con pedido sirve para la preparación de platos típicos criollos, carnes, pescados y ensaladas en vez de usar leña y llenarse de humo en toda la casa o local solo rociar unas gotas de este producto con el espray que le obsequiamos y tendrá un aroma y sabor delicioso a ahumado fecha de vencimiento 1 año registro sanitario en proceso, junto con su patente. Como es sabido el aceite de oliva es muy bueno para la salud y 0 colesterol no como otros aceites que si producen daño por las grasas que perjudican al organismo. PRECIO DE 200 ML 49 SOLES PRECIO DE 500 ML 89 SOLES PRECIO DE 1 LITRO 149 SOLES Por el momento estamos fabricando y vendiendo solo por pedido ya que estamos implementando el local. Podemos preparar al gusto y sabor que deseen con pedido como: Orégano Laurel Ajos Romero Pimienta Con sal o sin sal NOTA. Por la compra del producto cualquiera sea la medida en ML le obsequiamos un pulverizador para que lo use el aceite como espray.

ACERCA DE ESTE ARTÍCULO el mejor libro del mundo hasta la actualidad en el ámbito gastronómico, escrito y investigado por científicos culinarios de la universidad de Princeton y Cambridge. un libro que todo cocinero y chef debe leer. El libro es en PDF escaneado, trae cinco tomos, los otros son algunos adicionales como manual, están disponible en cualquier momento, el envió es por correo electrónico. En Cocina modernista: El arte y la ciencia de la cocina, Nathan Myhrvold, Chris Young, y Bilet Maxime Heston Blumentel - científicos, inventores, y los cocineros a cabo en su propio derecho - ha creado un volumen de seis, 2.400 páginas, establece que revela la ciencia técnicas inspiradas en la preparación de alimentos que va desde el otro mundo a lo sublime. Los autores y su equipo de 20 personas en el Laboratorio de cocina han logrado asombrosos nuevos sabores y texturas mediante el uso de herramientas tales como baños de agua, homogeneizadores, centrifugadoras, e ingredientes como los hidrocoloides, emulsionantes y enzimas. Se trata de un trabajo destinado a reinventar la cocina. Una muestra de lo que va a descubrir: Por qué sumergir los alimentos en agua helada no detiene el proceso de cocción Cuándo cocer en agua es más rápido que al vapor por qué subir la parrilla no reduce el calorPor qué el horneado es principalmente un proceso de secado por qué los alimentos fritos se doran mejor y saben más si el aceite se ha utilizado previamente cómo pueden las modernas técnicas de cocina conseguir resultados perfectos sin el tiempo exacto o la buena suerte que requieren los métodos tradicionales Incluye aspectos cruciales como: Los sorprendentes principios científicos que encierran los métodos tradicionales de preparación de los alimentos, como asar, ahumar y saltear la guía más completa publicada hasta la fecha sobre la cocina al vacío, con las mejores opciones para baños María, materiales de envasado y equipos de sellado, estrategias de cocción y consejos para solucionar problemas más de 250 páginas sobre carnes, pescados y marisco y 130 páginas sobre frutas, verduras y cereales, incluidas cientos de recetas para métricas y técnicas paso a paso extensos capítulos que explican cómo obtener conseguir resultados increíbles utilizando modernos espesantes, geles, emulsiones y espumas, incluidas recetas de muestra y muchas fórmulas más de 300 páginas de nuevas recetas con presentaciones listas para servirse en restaurantes de alta cocina, además de recetas adaptadas de grandes chefs como Grant Achatz, Ferran Adrià, Heston Blumenthal, David Chang, Wylie Dufresne y David Kinch, entre otros Son cinco volúmenes en español Volumen 1: Historia y fundamentos Volumen 2: Técnicas y equipamiento Volumen 3: Animales y plantas Volumen 4: Ingredientes y preparaciones Volumen 5: Recetas listas para servir Volumen 6: Manual de cocina, con recetas de ejemplo y exhaustivas tablas de referencia

Un aliado para su Restaurante, Hotel, Catering y para su hogar. Conserva un 60% más de los nutrientes que un cocinado tradicional. Incluso puedes cocinar al vapor con el cestillo. Rapidez, ahorra un 80 % más de tiempo que un sistema de cocinado tradicional. Consecuentemente se produce un ahorro energético. Versátil: todo tipo de platos. En la olla podrás cocinar desde, verduras, arroces, carnes pescados, hasta postres. Fabricada en aluminio con acabado pulido espejo Asas laterales cortas: más fácil de almacenar. Válvula de funcionamiento + válvula de seguridad. Un nivel de presión. Puente más robusto y resistente. Diámetro: 34cm. Peso 2.2 kgs MARCA FATIMA CIESA

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¿Te gustaría preparar tus platillos favoritos a la parrilla de manera rápida y sencilla? ¡Ahora podrás! Ello gracias a la prestigiosa marca Oster, quien en esta oportunidad te presenta esta parrilla eléctrica con recubrimiento antiadherente las cual será perfecta para cocinar tus carnes, pescados, vegetales o lo que desees. Además, su recubrimiento hará que tus comidas sean más saludables y con menos cantidad de grasas. Asimismo, este producto es cuatro veces más duradero y resistente que las otras del mercado; además de ser 20% más rápida. ¡No esperes más! Consigue este producto solo en la página web de La Curacao, palabra de confianza.

Con la olla multiusos TH-40PC plateada de Thomas tendrás la garantía de que siempre obtendrás platos de calidad. Su capacidad de 5 LT y su potencia de 900 watts te permitirán cocinar arroz, yogurt, carnes, pescados, aves, vegetales, función de cocción lenta, dorar, sofreír. Además, cuenta con la función Keep Warm, por lo que tu comida siempre tendrá la mejor temperatura. Incluye recipiente interior removible y accesorio para cocinar al vapor, así como una válvula de vapor y sistema de autoapagado.

Especificaciones Apagado automático No Bandeja recogemigas No Potencia 1200-1400 Niveles de tostado No aplica Marca Wurden Modelo RACLETTE8 Peso 4.3 kg Tipo Tostadores Alto 13.5 cm Ancho 37 cm Profundidad 46 cm ¿Qué incluye? 8 sartenes personales antiadherentes y 8 espátulas Hecho en Chile Garantía del proveedor 2 años Información adicional Raclette para cocinar en parrilla y piedra a la vez. Incluye 8 sartenes personales antiadherentes y 8 espátulas. Placa parrilla reversible: lado plano y lado parrilla. Placa de piedra ideal para cocinar carnes, pescados y verduras. Patas antideslizantes.

Marca: Blackline , Modelo: GTM-5228 , Cocina en parrilla, piedra y raclette al mismo tiempo , Plancha reversible, lado parrilla o lado liso , Plancha de piedra ideal para carnes, pescados y verduras , 8 Raclettes personales anti-adherentes , Potencia de 1200-1400 watts , Asa aislante de calor , Grill completa con doble base , Temperatura máxima: 220°C.

Lúcete en los almuerzos con la parrillita portátil carbón de 2 niveles. Es perfecto para cocinar chorizos, carnes, pescados y vegetales. Cuenta con un recipiente porta carbón enlozado que soporta hasta 1.5 kg y una bandeja receptora de grasa. Ha sido elaborada en fierro 100% enlozado y sus asas son de madera. Tiene un diseño práctico y fácil de llevar a donde quieras. ¡No lo pienses más y aprovecha esta oportunidad! Adquiere este producto Spartan Grills con solo un clic a través de la web de La Curacao, palabra de confianza.

Apagado automático      No Bandeja recogemigas    No Potencia              1200-1400 Niveles de tostado          No aplica Marca   Wurden Modelo RACLETTE8 Peso      4.3 kg Tipo       Tostadores Alto       13.5 cm Ancho   37 cm Profundidad      46 cm ¿Qué incluye?   8 sartenes personales antiadherentes y 8 espátulas Hecho en            Chile Garantía del proveedor 2 años Información adicional    Raclette para cocinar en parrilla y piedra a la vez. Incluye 8 sartenes personales antiadherentes y 8 espátulas. Placa parrilla reversible: lado plano y lado parrilla. Placa de piedra ideal para cocinar carnes, pescados y verduras. Patas antideslizantes.

Olla a presión Potencia 900 watts 5,0 Lts de capacidad Cuerpo de Acero Elegante y moderno panel de control digital Multi-Función Cocción lenta 12 programas para preparar las más exquisitas recetas y todo tipo de alimentos (arroz, yogurt, carnes, pescados, aves, vegetales, etc) Recipiente interior removible y anti-adherente para una fácil limpieza  Mantiene caliente hasta 4 horas Sistema de apagado automático Tapa de acero recubierta para mayor seguridad Válvula de vapor y sistema de seguridad en la tapa Timer de programación Función dorar / sofreir Incluye accesorios para cocinar al vapor Garantía de 2 años IMAGENES REFERENCIALES 32 cms alto 34 cms ancho

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La freidora de aire Oster® ofrece una gran variedad de beneficios empezando por su Bandeja de Cocción amplia de 4L que te permite cocinar recetas diversas para toda la familia. La freidora de aire incluye una perilla de control de temperatura y un temporizador ajustable de hasta 60 minutos, ¡para cocinar pollos, carnes, pescados vegetales y hasta postres a tu gusto! Su recubrimiento natural de cerámica Bioceramic™ es bien fácil de limpiar y 4 veces más duradero para que cada uso se sienta como el primero.

/n /n/n /n /n /n/n/n /n Descripci/xc3/xb3n del producto /n /n La nueva y versatil Freidora de Aire manual ofrece una gran variedad de beneficios, empezando por su canasta amplia de 4L que permite cocinar diversas recetas para la familia. La freidora de aire incluye una perilla de control de temperatura y un temporizador ajustable de hasta 60 minutos, /xc2/xa1para cocinar pollos, carnes, pescados vegetales y hasta postres a tu gusto! Incluye una bandeja de fre/xc3/xadr con aire extra/xc3/xadble con revestimiento antiadherente de Oster/xc2/xae DiamondForce para m/xc3/xa1s espacio y una f/xc3/xa1cil limpieza. El recubrimiendo Diamond Force es hasta 12 veces m/xc3/xa1s duradero y resistente a rayaduras y hasta 15 veces m/xc3/xa1s f/xc3/xa1cil de limpiar /n /n /n /n Ficha t/xc3/xa9cnica /n /n /n /n /n Atributo /n Detalle /n /n /n /n /n Precio /n S/ /xc2/xa0499.00 /n /n /n Marca /n OSTER /n /n /n Modelo /n CKSTAF40MDF-053 /n /n /n Tipo de panel /n An/xc3/xa1logo /n /n /n Capacidad /n 4 L /n /n /n Timer /n Hasta 60 min /n /n /n Antiadherente /n S/xc3/xad /n /n /n Luz de encendido /n S/xc3/xad /n /n /n Base antideslizante /n S/xc3/xad /n /n /n Piezas aptas lava vajillas /n No /n /n /n Bloqueo de seguridad /n S/xc3/xad /n /n /n Funciones destacadas /n Contro de temperatura variable /n /n /n Potencia /n 1500 W /n /n /n Alto empaque /n 31.5 cm /n /n /n Ancho empaque /n 26 cm /n /n /n Profundidad empaque /n 33.7 cm /n /n /n Garant/xc3/xada del proveedor /n 1 a/xc3/xb1o por falla de f/xc3/xa1brica /n /n /n /n /n /n /n /n/n/n

Cocina todo tipo de alimentos con esta plancha multiusos. Para preparar sándwiches, carnes, pescados, verduras y etc. Todo a la pancha y sin necesidad de ningún tipo de aceite o aditivo. Alimentos listos en menos de 15 minutos.

Excelente calidad. Resistencia y durabilidad. Adecuado para parrillas de carbón, gas y eléctricas, podrás cocinar tus carnes, pescados, verduras

/n /n/n /n /n /n/n/n /n Descripci/xc3/xb3n del producto /n /n La nueva y versatil Freidora de Aire manual ofrece una gran variedad de beneficios, empezando por su canasta amplia de 4L que permite cocinar diversas recetas para la familia. La freidora de aire incluye una perilla de control de temperatura y un temporizador ajustable de hasta 60 minutos, /xc2/xa1para cocinar pollos, carnes, pescados vegetales y hasta postres a tu gusto! Incluye una bandeja de fre/xc3/xadr con aire extra/xc3/xadble con revestimiento antiadherente de Oster/xc2/xae DiamondForce para m/xc3/xa1s espacio y una f/xc3/xa1cil limpieza. El recubrimiendo Diamond Force es hasta 12 veces m/xc3/xa1s duradero y resistente a rayaduras y hasta 15 veces m/xc3/xa1s f/xc3/xa1cil de limpiar /n /n /n /n Ficha t/xc3/xa9cnica /n /n /n /n /n Atributo /n Detalle /n /n /n /n /n Precio /n S/ /xc2/xa0499.00 /n /n /n Marca /n OSTER /n /n /n Modelo /n CKSTAF40MDF-053 /n /n /n Tipo de panel /n An/xc3/xa1logo /n /n /n Capacidad /n 4 L /n /n /n Timer /n Hasta 60 min /n /n /n Antiadherente /n S/xc3/xad /n /n /n Luz de encendido /n S/xc3/xad /n /n /n Base antideslizante /n S/xc3/xad /n /n /n Piezas aptas lava vajillas /n No /n /n /n Bloqueo de seguridad /n S/xc3/xad /n /n /n Funciones destacadas /n Contro de temperatura variable /n /n /n Potencia /n 1500 W /n /n /n Alto empaque /n 31.5 cm /n /n /n Ancho empaque /n 26 cm /n /n /n Profundidad empaque /n 33.7 cm /n /n /n Garant/xc3/xada del proveedor /n 1 a/xc3/xb1o por falla de f/xc3/xa1brica /n /n /n /n /n /n /n /n /n/n/n

/n /n /n/n /n /n /n/n/n /n Descripci/xc3/xb3n del producto /n /n La nueva y versatil Freidora de Aire manual ofrece una gran variedad de beneficios, empezando por su canasta amplia de 4L que permite cocinar diversas recetas para la familia. La freidora de aire incluye una perilla de control de temperatura y un temporizador ajustable de hasta 60 minutos, /xc2/xa1para cocinar pollos, carnes, pescados vegetales y hasta postres a tu gusto! Incluye una bandeja de fre/xc3/xadr con aire extra/xc3/xadble con revestimiento antiadherente de Oster/xc2/xae DiamondForce para m/xc3/xa1s espacio y una f/xc3/xa1cil limpieza. El recubrimiendo Diamond Force es hasta 12 veces m/xc3/xa1s duradero y resistente a rayaduras y hasta 15 veces m/xc3/xa1s f/xc3/xa1cil de limpiar /n /n /n /n Ficha t/xc3/xa9cnica /n /n /n /n /n Atributo /n Detalle /n /n /n /n /n Precio /n S/ /xc2/xa0499.00 /n /n /n Marca /n OSTER /n /n /n Modelo /n CKSTAF40MDF-053 /n /n /n Tipo de panel /n An/xc3/xa1logo /n /n /n Capacidad /n 4 L /n /n /n Timer /n Hasta 60 min /n /n /n Antiadherente /n S/xc3/xad /n /n /n Luz de encendido /n S/xc3/xad /n /n /n Base antideslizante /n S/xc3/xad /n /n /n Piezas aptas lava vajillas /n No /n /n /n Bloqueo de seguridad /n S/xc3/xad /n /n /n Funciones destacadas /n Contro de temperatura variable /n /n /n Potencia /n 1500 W /n /n /n Alto empaque /n 31.5 cm /n /n /n Ancho empaque /n 26 cm /n /n /n Profundidad empaque /n 33.7 cm /n /n /n Garant/xc3/xada del proveedor /n 1 a/xc3/xb1o por falla de f/xc3/xa1brica /n /n /n /n /n /n /n /n /n/n/n

Planchas en hierro fundido precurado.¿ Asas antitérmicas.¿Distribuye el calor uniformemente.¿ Función reversible: cara estriada para carnes y vegetales, lisa para pollo, pescados, huevos, etc. Usable en todas las cocinas: Gas, Eléctrico, inducción, horno, hoguera, parrilla, etc. Para antiadherente Hand-casted en Colombia para una mayor durabilidad y distribución uniforme del calor Stay-Cool asas amovibles de metal Ideal para carnes, Fajitas, tocino, tortillas, pan casero y más

Capacidad extra grande de 10 litros El aire caliente circula a una velocidad rápida Configuración digital con opciones automáticas y programables El modo manual para establecer manualmente la temperatura y los tiempos de cocción Puerta desmontable para facilitar la limpieza La tapa de vidrio cuenta con luz interior  Incluye 3 rejillas de flujo de aire (para asar pollo, pescados y carnes, o deshidratar), canasta de malla de 3.6 litros (ideal para preparar papitas fritas, legumbres y mucho más), asador giratorio (papas, legumbres), tenedor para el asador giratorio (para hacer pollos enteros, costillas o carnes) y bandeja de goteo

Con esta Parrilla podrás conseguir una gran variedad de presentaciones con los mismos ingredientes, por lo que te hará la vida más sencilla, aprovechando cocciones diferentes, gracias a su regulador de temperatura.Cocción directa rápida: con el grill a máxima potencia para dejar las carnes en término medio.Cocción lenta: podrás cocinar carnes y pescados muy lentamente para conservar al máximo sus jugos y concentrar los sabores, aprovechando que cuenta con un revestimiento antiadherente permitiendo un mínimo uso de aceites en todo tipo de frituras.Parrilla eléctrica ultrapotente de 2200WLa superficie de cocción tiene un revestimiento antiadherente de Ultra granito que asegura la máxima antiadherencia y una mejor limpieza.Cuenta con un sistema de apertura de 180° para poder aprovechar las dos parrillas a la vez y cocinar mayor cantidad de alimentos.Cuenta con revestimiento ecológico libre de PFOA y otros tóxicos.Reparto óptimo de calor para un calentamiento rápido y uniforme.Incluye una bandeja recoge grasas para mejorar su uso y facilitar la limpieza.Amplia superficie para cocinar.

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Cuenta con 7 funciones digitales preestablecidas para cocinar pollo, pescados, mariscos, carnes, papas fritas, vegetales y postres Cocina hasta con 99.5% menos aceite, comparado con freidoras tradicionales Oster® Cesta de cerámica 100% natural, con 1.8 litros de capacidad para preparar múltiples porciones de comidas favoritas y poder cocinar para toda la familia Mango seguro al tacto Temporizador de 60' Mide: 29.3cm  x21.5 cm x 27.9 cm Recomendación: Antes de usar la cesta por primera vez, cubre la superficie con aceite vegetal. Calienta descubierta a una temperatura de 150ºC, por 10 a 15 minutos. Apaga y deja enfriar por completo. Limpia el aceite en exceso en agua caliente, sin frotar.