PAELLERA INOXIDABLE 46 CM EN PERU

Paellera con 2 asas doradas, para 12 raciones, de de acero inoxidable 18/8, color plateado brillante. Diámetro de boca: 46 cm. Diámetro de la base: 40 cm. Altura: 6 cm. Espesor: 9 mm. Peso: 1.900 kg. Asas rectangulares de 10 cm x 6 cm. Ancho total: 58 cm. Apta para cocina a gas, eléctrica, vitrocerámica, inducción y horno. La paellera inoxidable 18/10 con termodifusor reforzado es una paellera para toda la vida, de alta calidad y larga duración, no se deforma por el calor, proporciona una correcta cocción uniforme del arroz. La relación correcta para que un arroz seco le quede perfecto es: Por cada 1 kg de arroz usar 2 litros de caldo. Una ración de paella proviene de 100 gramos de arroz crudo, por lo que la capacidad máxima de esta paellera es 1.2 kg de arroz con 2.4 L de caldo. La paellera tiene 2 remaches inoxidables por asa. Nunca ponga al fuego el recipiente vacío ni lo sobrecaliente. Puede introducirse en hornos y lavavajillas, no utilizar la olla nunca en microondas. Fácil de limpiar. Lavar con agua y detergente. Usar estropajos y detergentes no abrasivos. Antes de usar por primera vez hervir con agua para eliminar la capa de barniz protector.