COCINERO/A - CON EXPERIENCIA EN CUSCO

content="-Realizar el miss and place correspondiente al momento de apertura y cierre de área. -Cuidar el correcto proceso de manipulación de alimentos. -Realizar las producciones siguiendo las recetas estipuladas. -Mantener la limpieza y el orden en todo momento. -Cumplir con la elaboración de los platos de venta final cuidando la calidad, sabor y presentación final. -Realizar el proceso de limpieza de los equipos al cierre de turno. -Aportar con técnicas e ideas nuevas de innovación para los cambios constantes de la carta. -Requerimientos- Educación mínima: Técnico 3 años de experiencia Disponibilidad de viajar: No Disponibilidad de cambio de residencia: No Palabras clave: chef